French Flair

Vente des Vins des Hospices de Beaune

Notre programmation 2008 n'étant pas encore disponible, vous trouverez ci-dessous notre offre 2007. N'hésitez-pas à nous consulter pour une offre personnalisée. 

Vendredi 16 novembre :

Départ en direction de la Bourgogne et rencontre avec votre guide qui vous fera suivre la Côte de Beaune en passant par les villages de Pommard, Volnay, Auxey-Duresses, Saint Romain, La Rochepot, Puligny-Montrachet, Meursault.

Dégustation chez un viticulteur dans un village de la côte de Beaune.

Déjeuner de spécialités bourguignonnes dans une auberge typique.

L’après-midi, visite commentée du Château de la Rochepot, bel ensemble architectural aux tuiles vernissées des 12ème, 15ème et 16ème siècle abritant également une église romane du 12ème siècle.

Transfert à votre hôtel et installation pour les deux prochaines nuits.

Dîner et nuit à l’hôtel.

Samedi 17 novembre :
Petit déjeuner à l’hôtel.
Transfert à Beaune pour participer aux festivités de la vente des vins des Hospices de Beaune.

Malgré les cinq siècles d'ancienneté du domaine viticole, cette vente aux enchères ne date que de 1859. Deux jours avant la pittoresque vente "à la bougie", les dégustations ont lieu dans les cuveries des Hospices. A l'Hôtel-Dieu, elles raniment le charme de ces caves séculaires.

La vente aux enchères des vins des Hospices de Beaune demeure la plus célèbre manifestation de charité au monde et les professionnels attendent tous l'événement le 3ème dimanche de novembre. En effet, toutes proportions gardées, cette cérémonie donne une idée de la tendance du marché et du millésime.

Cette vente traditionnelle des récoltes de l’année est une véritable institution, regroupant des acheteurs du monde entier qui viennent à Beaune dans l’espoir d’acquérir une ou plusieurs pièces de vin (une pièce fait 228 litres).

Cette vente est l’occasion d’une grande fête populaire à la gloire du vin de Bourgogne et de Beaune en particulier, durant lesquels la ville ne cesse de s’animer.
Journée libre à Beaune pour profiter des festivités et profiter des nombreuses dégustations organisées dans les caves, à l’Hôtel-Dieu ou au Palais des Congrès non loin du centre-ville.
A cette occasion, les caves sortent leurs grandes appellations et millésimes habituellement non disponibles à la dégustation. Prévoir entre 8 et 25 € par cave.
Possibilité d’organiser un déjeuner dans un des restaurants de Beaune en option.
Dîner et nuit à l’hôtel.

Dimanche 18 novembre :
Petit déjeuner à l’hôtel.
Ce matin, retour sur Beaune pour profiter de la célèbre vente publique sous les Halles, un rendez-vous de connaisseurs lors duquel est mise aux enchères la « pièce des Présidentes ». Cette pièce exceptionnelle est offerte par les Hospices de Beaune et les gains perçus de sa vente son redistribués à des œuvres caritatives.
Déjeuner libre.
Départ en début d’après-midi.

Notre forfait comprend : les services d’un accompagnateur French Flair pour la durée du séjour, les visites et repas mentionnés hors boissons, l’hébergement en demi-pension en hôtel 2 étoiles base chambre double, l’assurance assistance et rapatriement.

En option : Déjeuner gastronomique à Beaune le samedi 17 novembre : + 50 €. Possibilité de le réserver pour une partie du groupe uniquement (minimum 10 personnes).

Forfait 2 nuits – Vente des Vins des Hospices de Beaune
Du vendredi 16 au matin au dimanche 18 novembre.
Prix par personne base 25 à 40 participants : 235 €